من قصص نجاح طلبة الكلية: الطالبة شهد صلاح
نشر بتاريخ: 23 شباط 2020، آخر تحديث: 23 شباط 2020

شهد صلاح فتاة مقدسية، التحقت بقسم التصنيع الغذائي في كلية مجتمع المرأة برام الله، وتخرجت عام 2018 بتقدير "جيد جدا". بدأت شهد مسيرتها العملية بفتح مشروعها الخاص في مجال الصناعات الغذائية والذي ركزت فيه على تصنيع الحلويات الباردة مثل حلوى الخشخش والنوتيلا والمارس والسنكرز واللوتس والنسكافيه والتشيز كيك، حيث تقوم بتصنيعها وتعليبها وتغليفها في عبوات صغيرة الحجم وتوزيعها على اصحاب المحلات التجارية وذلك بعد اجراء الفحوصات اللازمة مثل متابعة فترة الصلاحية والفحوصات الحسية والميكروبيولوجية.

وتنظر شهد إلى أن تخصصها الأكاديمي قد ساهم في صقل شخصيتها وإكسابها مهارة التعامل مع الآخرين بحيث شجعها على اتخاذ قرار في تأسيس مشروعها وانطلاق مسيرتها المهنية.